La regione più calda di Spagna è proprio l’Andalusia luogo di nascita della corrida, della tradizione delle tapas, del flamenco e tanto altro. Qui la dominazione araba in Europa ha lasciato capolavori architettonici insuperati. In questo territorio il mare e la montagna si sposano, e con Barcellona è l''area iberica più visitata.
Le città più visitate sono:
SIVIGLIA
Siviglia è il capoluogo e la più grande città dell’Andalusia ma soprattutto è l’anima della Regione e l’incarnazione del famoso modo di vivere andaluso.
Negli ultimi anni si è sviluppato un grandissimo interesse turistico intorno alla città, grazie a dei monumenti unici nel suo genere come ad esempio l’Alcazar, la Cattedrale di Siviglia che è la più grande del mondo in stile gotico o la Giralda, simbolo della città dopo la riconquista da parte dei re cristiani.
Il Real Alcázar è stato il centro di potere di civiltà, culture e dinastie diverse. Un esempio perfetto è il meraviglioso Palacio Mudéjar edificato da Pedro I. Il Real Alcázar di Siviglia è parte del Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall'UNESCO
Le sue dépendance sono a tutt’oggi utilizzate dai reali di Spagna, il che fa dell’Alcázar il più antico palazzo reale ancora in uso d’Europa.
Al suo interno sono state girate numerose riprese: anche il cinema e la televisione hanno ceduto al potere seducente dei suoi saloni, dei suoi cortili, delle sue fontane.
Altro monumento caratteristico di questa città è la Cattedrale di Siviglia, costruita in stile gotico ed è la terza chiesa più grande al mondo. Dal 1987 è parte della lista dei patrimoni dell’Umanità dell’UNESCO e, assieme all’Alcazar, è uno dei più grandi e belli edifici religiosi del mondo. L’edificio, con la sua imponenza, fu costruito a dimostrazione del benessere della città, dopo essere diventata un importante centro commerciale. Della cupola originale rimane ancora il minareto arabo, che fu convertito in un campanile, noto come La Giralda, che oggi è un simbolo indiscusso della città di Siviglia.
Da non sottovalutare è la celebre tomba di Cristoforo Colombo che è senz’altro una delle maggiori attrazioni per chi decide di visitare la Cattedrale.
GRANADA
La monumentale città di Granada è famosa per il suo fascino ispano-mediorientale. Nel centro della città si trovano numerosi edifici arabi come il tortuoso quartiere moresco di Albaicín, ma la meraviglia di Granada, e il suo monumento più famoso, è senza dubbio l’Alhambra, la suggestiva fortezza araba, ricca di palazzi decorati e circondata dal verde dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. All’interno delle alte e rosse mura della fortezza si ergono i meravigliosi e decorati palazzi degli emiri arabi. Inoltre Granada vanta una cattedrale rinascimentale risalente al 16° secolo intorno alla quale si trovano numerose testimonianze del passato moresco, ebraico e cattolico della città. Qui è conservata la tomba dei Re cattolici Isabella e Fernando di Aragona. Oltre alle sue bellezze storico-architetturali che narrano più di mille anni di storia, Granada vanta una vivace movida universitaria e numerose e partecipate manifestazioni, sia religiose che laiche. La gastronomia di Granada è ricca e diversificata e di per sé è un motivo per visitare la città. Troverete un gran numero di ristoranti e bar dove gustare piatti succulenti come le fave con jamón, frittata di Sacromonte e il gazpacho.
MALAGA
Detta anche la capitale della Costa del Sol, Malaga è un’importante città storica e quinta città più grande della Spagna, grazie anche al suo saper coniugare relax e cultura, vita da spiaggia e musei come il più visitato Museo Pablo Picasso e ha oltre 30 strutture museali tra cui il Museo di Arte Contemporanea.
Il centro storico di Malaga è ricco di monumenti, tra cui l’Alcazaba, il Teatro Romano e il Castillo de Gibralfaro, stradine antiche e grandi viali alberati chiusi al traffico, ideali per rilassanti passeggiate e per fare shopping. Malaga è nota anche per la sua calda accoglienza e per le sue specialità enogastronomiche. In serata ci si può divertire nei numerosi bar e locali di Malaga, famosi per la vita notturna dei giovani.
Una delle mete più richieste di Malaga è Costa del Sol, uno dei litorali più prestigiosi d'Europa dal punto di vista turistico, che comprende una serie di cittadine dalla provincia di Malaga a Campo de Gibraltar in quella di Cadice ed è la destinazione più frequente tra tutti i viaggiatori che si recano in villeggiatura in Andalusia.
Uno degli aspetti più invitanti di un viaggio in Costa del Sol sono le sue spiagge, fantastici luoghi di relax.
CORDOVA
Cordova, insieme a Siviglia, è una delle città più importanti della regione Andalusia. Questa città fu anche la capitale dell’impero Arabo, e ad oggi conserva intatte una delle moschee più grande e importante d’Europa.
Tra le cose più importanti da vedere a Cordoba c’è sicuramente la mezquita di Cordoba, si tratta di una vecchia moschea con all’interno una cattedrale, è infatti una rivendicazione di un luogo sacro a seguito di una riconquista del territorio. Questa moschea sorge al centro della città, è un omaggio all’architettura arabo-islamica mescolata con quella gotica-rinascimentale, questo monumento ha una valenza storico-religiosa molto importante, nel 711 fu utilizzata contemporaneamente come chiesa cristiana e chiesa islamica.
Da non perdere è il ponte romano sul Guadalquivir che è un’altra delle attrazioni principali della città è lungo circa 240 metri e presenta ben 16 arcate che reggono il ponte e sorge sull’unico fiume navigabile della Spagna e ad oggi è l’unico modo per raggiungere la città di Cordova.
Altro importante monumento da vedere in città è la Sinagoga, che si trova nel quartiere ebraico ed è l’unica struttura di natura religiosa, ebraica, presente in Andalusia. L’architettura della Sinagoga è in stile mudejar, molto tipiche in Andalusia, questo termine indica i musulmani che sono rimasti a vivere nella regione al sud della Spagna dopo che i cristiani l’hanno riconquistata.